做好（hǎo）對冷風機、濕簾冷風機等的清洗是至（zhì）關重要的，及時的清洗可以延（yán）長其使用的壽命，保證其正常的工作。

     冷（lěng）風機在食物的保鮮流程中具有獨特的（de）作用（yòng）。農產（chǎn）品的采摘的季節，室內溫度都比較高，晝夜溫差也相對較大（dà），非常不利（lì）於保鮮儲（chǔ）存（cún）。麵對（duì）這種情況簡單的方法是尋找一處溫度穩定較為涼爽的地方用來（lái）保存農產品，比如（rú）山洞、窯洞、地（dì）窖等，但這些方法，不能任意控製溫度，保鮮度不夠，保鮮期也很短，費時費力。想要長時間保存農產品，的解決辦法還是要靠人工創造一個可控的低溫環境，北鬥冷風機，在製冷方麵具有優勢。

       冷（lěng）氣機以水代替（tì）傳統的製冷用料--氟利昂作為製冷媒，使用（yòng）率的“水蒸發”降溫技（jì）術，利用製冷水與空氣相接觸，利用水在蒸發時候吸熱的特性使室內空氣的溫度（幹球溫度）降低。詳細過程為：室外（wài）濕潤新鮮的空氣（qì）通過冷風機的製冷核（hé）心部件，與製冷水進行溫度交換，通（tōng）過熱的（de）傳遞，室內空氣的溫度終可以降到濕球的（de）溫度。而且冷風（fēng）機在工作時，可以進行室內外的空氣新鮮度（dù）轉換（huàn），能夠更加長久的（de）保鮮、保濕。